Los mejores clientes son los que regresan a tu restaurante – Fer.marketing

Los mejores clientes son los que regresan a tu restaurante

¿Quieres que tus clientes gasten más dinero cada vez que te visiten? ¡Por supuesto que sí! ????

Hay una forma sencilla de hacer que gasten más: ¡Utiliza los centros de mesa! ????

???? Cuando alguien visita tu restaurante y toma asiento, suele tener que esperar un poco para ser atendido. Este breve período de tiempo se puede aprovechar para estimular la imaginación de nuestro visitante, mostrándole aquello que queremos que ordene.

¡Caso real!

las dos imágenes de centro de mesa que acompañan a este post y que hicimos para un restaurante, nos permitieron incrementar el gasto promedio de sus clientes en un 20%.

¿Por qué?

Porque sencillamente los visitantes no estaban al tanto de estos tragos y acompañantes que decidimos mostrar. Aunque un trago promedio del menú cuesta $5 dólares, en la imagen mostramos 3 tragos normales y uno especial, que parece una pecera gigante, de $10.

¿La sorpresa?

La gente comenzó a ordenar la pecera frecuentemente, solo porque lo mostramos como destacado y ahora sus mentes lo están imaginando.

Lo mismo con los acompañantes que se observan en la otra fotografía: los colocamos allí porque la mayoría de los visitantes que venían por hamburguesas, no se animaban a ordenar acompañantes porque no sabían qué esperarse.

Hoy día, 9 de cada 10 que vienen por hamburguesas, ordenan uno o dos acompañantes gracias al centro de mesa ????

???? Ya sabes: haz centros de mesa, y asegúrate de incluir tus opciones más caras. A muchos les gustará, lo ordenarán, y habrás facturado más de lo que ibas a facturar originalmente.

Fer